DER ORTASEE IN EINEM GLAS WEIN
EIN WEIN VERKÖRPERT DIE EIGENSCHAFTEN UND DIE NATUR DES ORTES, AN DEM ER ERZEUGT WIRD. IN la Darbia HABEN WIR EINE KLEINE, ABER FEINE WEINPRODUKTION, DIE WIR - ALS GUTE PIEMONTESER - GERNE MIT UNSEREN GÄSTEN TEILEN.
DIE GELEGENTLICH STATTFINDENDEN KELLERÖFFNUNGEN SIND EIN BESONDERER MOMENT!
DER WEINBERG VON la Darbia, DER IN TERRASSIERTEN REBREIHEN AM HANG ÜBER DEM ORTASEE THRONT, BESCHENKT UNS MIT NEBBIOLO-TRAUBEN - EINE TYPISCHE SORTE UNSERER REGION - DIE WIR NACH DER KLASSISCHEN METHODE VINIFIZIEREN.
NEBEN UNSEREN WEINEN BIETET DER WEINKELLER VON la Darbia EINE UMFASSENDE AUSWAHL DER BESTEN ITALIENISCHEN WEINE: ROT, ROSÉ, WEIß, SCHAUMWEINE, DESSERT- UND MEDITATIONSWEINE - EINE ITALIENISCHE REISE MIT MEHR ALS 300 ERLESENEN TROPFEN.

WAHLVERWANDSCHAFTEN

Gian Carlo und Matteo Primatesta, Architekten und Inhaber von la DARBIA, wuchsen mit Blick auf den allgegenwärtigen Ortasee auf, geprägt von der ländlichen Kultur des Piemont und seiner Traditionen.

Ihr Hotellerieprojekt ist - in all seinen Nuancen - die Frucht ihrer tiefen Verbundenheit mit dieser Region. Die Tatsache, dass während der Renovierungsarbeiten Terrassen von bereits bestehenden Nebbiolo-Weinbergen zum Vorschein kamen, war mehr als nur ein glücklicher Zufall. Ihr Brut Rosé kann ein (wunderbares) Lied davon singen.