CHEF’S TABLE
COMMENT C'EST QUE DE PASSER UNE SOIRÉE INSOLITE EN TANT QU' HÔTE SPÉCIAL DE NOTRE CHEF MATTEO MONFRINOTTI AINSI QUE DE SA TROUPE? TOUT EN BAVARDANT, EXPLIQUANT ET OBSERVANT “AU PREMIER RANG” TOUT CE QUI SE PASSE EN CUISINE DURANT LE SERVICE, VOUS IMAGINEZ?
L’expérience de la “Table du Chef”, c'est un peu comme aller au théâtre: une cuisine moderne sous les yeux qui devient la scène d'une touchante choréographie de regards attentifs et de savants mouvements. Une prise de vue directe, spontanée, avec dialogue et interaction entre l'équipe et les hôtes de la Table du Chef, qui est située juste en face de la cuisine complètement ouverte. Vous serez les témoins de beaux moments, ceux qui stressent le service notemment et ceci, dans une absolue transparence!