L’esperienza dello Chef’s Table è un po' come andare a teatro: la moderna cucina a vista diventa il palcoscenico per una coreografia coinvolgente di sguardi attenti e movimenti sapienti. Una presa diretta, spontanea, con dialogo ed interazione tra l’équipe e gli ospiti dello Chef’s Table, che si trova proprio di fronte alla cucina aperta. 
Sarete testimoni dei momenti belli come quelli stressanti del servizio, trasparenza assoluta!

POTRETE IMMERGERVI NEL LAVORO CONCENTRATO DELLA BRIGATA IN SERVIZIO E OSSERVARE LA CREAZIONE DI OGNI PIATTO “IN DIRETTA”. DIVENTATE IL PUBBLICO ESCLUSIVO DI MATTEO CHE VI RENDERÀ PARTECIPI DI OGNI PASSO DELLA COMPOSIZIONE DEI PIATTI CHE ANDRANNO IN SALA. L’IMPIATTAMENTO AVVIENE PROPRIO DAVANTI A VOI E ASSAGGERETE UN’AMPIA SCELTA DELLE PROPOSTE DEL MENU ANCHE SE IN PORZIONE RIDOTTA.